دیسپلی | گرمخانه سوخاری
دستگاه دیسپلی، برای نمایش و گرم نگهداشتن مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد که از دو قسمت مجزا خشک و مرطوب تشکیل می شود.
قسمت خشک دیس پلی در طبقه بالای دستگاه قرار دارد و امکان نگهداری مواد غذایی که به رطوبت احتیاج ندارند مانند سیب زمینی سرخ شده.
قسمت مرطوب دیس پلی در طبقه پایین دستگاه قرار دارد و امکان نگهداری مواد غذایی که به رطوبت احتیاج دارند مانند مرغ سوخاری و کنتاکی.